ПЕРВАЯ ВЕЧЕРНЯЯ ГАЗЕТА СТОЛИЦЫ
НЕФТИ И ГАЗА РОССИИ
Реклама  
Пятница, 13 Апрель 2018 21:21

Тюменцы затарились карасями и поросями

Автор  Андрей Черепанов (фото автора)
Оцените материал
(0 голосов)

top yarmarkaМарт ежегодно насыщен сельскохозяйственными мероприятиями - это и традиционная выставка агропромышленного комплекса, и продуктовые ярмарки для населения города Тюмени.
Более 50 участников из Тюменской, Свердловской, Курганской, Челябинской областей и других регионов России представили экспозиции на выставке "Продэкспо-2018" в Тюмени.

На ней можно было не только посмотреть, но и приобрести новые разработки аграрной науки, продукты питания и многое другое. Об этом на официальном открытии выставки рассказал начальник управления по растениеводству, пищевой и перерабатывающей промышленности Департамента АПК Тюменской области Леонид Бакшеев: "Выставка стала традиционной и пользуется популярностью. Есть предприятия, которые участвуют постоянно. Радует, что появляются каждый год новые предприятия. Крым стал активно представлять свою продукцию. Они изучают наш регион не только с точки зрения туризма, но и для поставки своих продуктов питания и вина". По мнению генерального директора ОАО "Тюменская ярмарка" Эдуарда Бакиева, подобные выставки способствуют развитию и росту предприятий.
В рамках выставки проходил смотр конкурс на лучшую продукция с присуждением медалей и дипломов. Дипломом наградили Ирбитский молочный завод, за высокое качество йогурта и сметаны. Отметили Агрофирму «Боровская» - ведущего производителя продукции из мяса птицы в Курганской области. Нельзя было обойти аппетитную продукцию мясоперерабатывающего предприятия «ТАВРИЯ» - производителя колбас, мясных деликатесов и полуфабрикатов.
Отличились и тюменские производители молочной продукции Так молочно-мясной комплекс «Исеть-Молоко, хорошо знаком тюменцам. Приисетье еще с дореволюционных времен поставляло масло за границу, поэтому не удивительно, что правительство Тюменской области помогло руководителю Владимиру Цыганкову в реконструкции комплекса. В результате модернизации ассортимент молочной продукции и мясных полуфабрикатов вырос до 150-ти наименований.
Не меньшим спросом у гостей выставки пользовалась продукция компании «Тюменьмолоко», входящего в состав холдинга "Арсиб-Агро". Агропромышленный комплекс также включает растениеводческую компанию, свиноводческий комплекс, животноводческую ферму, разводящую крупный рогатый скот.
medПродукция под брэндом «Золотые луга» получила медаль и диплом выставки. В номинации «За высокие потребительские свойства продуктов питания» отметили ряженку и молоко пастеризованное. «Для нас ориентиром в производстве молочной продукции является мнение потребителей, - отметила на награждении генеральный директор АО «Золотые луга» Евгения Чемеренко, - а награды еще раз подтверждают высокое качество нашей молочной продукции. Мы, как местный товаропроизводитель, стремимся развиваться в торговых сетях различного формата, а выставка позволит наладить работу с новыми магазинами и познакомить гостей города с нашей продукцией».
В завершении выставки прошла традиционная ярмарка сельхозпроизводителей региона, как крупных агрохолдингов, так и мелких сельхозпроизводителей.
Особой популярностью у тюменцев пользовалась рыба. Может это связано с постом, который сейчас идет у христиан, но почти тонну продукции Казанского рыбозавода, тюменцы разобрали уже к обеду. Не меньшим спросом пользовались ягоды – брусника, ежевика, клюква и малина.
Отдельно надо отметить мед. Этот продукт известен с незапамятных времен и всегда пользовался спросом. Самым знаменитым был башкирский мед, до революции из Уфимской губернии его вывозили почти 100 тонн. «Сейчас все больше продают китайский, который делают из отходов пчеловодства, так как настоящий мед из Китая вывозить нельзя, - посетовал потомственный пчеловод из села Киево Ялуторовского района Владимир Васильев, - поэтому торгующие таким продуктом могут смело отдавать литр в подарок». Как выяснилось в мед могут добавлять не только сладкую патоку, но и антибиотики, для лучшего хранения. Поэтому, беря мед, не гонитесь за красивой этикеткой, и внимательно изучайте производителя.

kolag yarmarka

Прочитано 1796 раз
comments powered by Disqus